Die Cuvée Princes Brut von Champagne de Venoge ist eine sorgfältige Auswahl von Pinots Noirs aus der Montagne de Reims, den besten Meuniers und großen Chardonnays aus den Côtes des Blancs.
Beschreibung
Rebsorten
34% Pinot Noir
33% Chardonnay
33% Meunier
Assemblage
35% Reserveweine (2014, 2015, 2016), 65% der Ernte 2018.
Dosage
5 g/L
Degorgement
Juni 2022
Nase
Elegant und intensiv, mit blumigen Aromen.
Mund
Lang anhaltender Abgang. Der Princes Brut entwickelt komplexe und delikate Noten.