Diese Cuvée, die nach René Schloesser, dem Gründer des Champagnerhauses, benannt wurde, wird jedes Jahr aus den Trauben Crayères de Romery Chardonnay und Crossats d' Écueil Pinot Noir hergestellt.
Diese originelle Assemblage wird teilweise in Eichenfässern gereift, was zu einem kräftigen Aromaprofil und einer außergewöhnlichen Eleganz am Gaumen führt.
Diese süße und fruchtige Cuvée ist ausgewogener als der Brut Origine. Die Trauben stammen aus 8 unterschiedlichen Terroirs aus dem Marne-Tal und der Montagne de Reims.
Diese Cuvée, die aus einem einzigen Jahrgang stammt und mit 20 % Pinot Noir versetzt ist, der in großen Fässern vinifiziert wurde, zeigt eine gute Reife mit einem kräftigen weinigen Charakter.
Diese blumige, mineralische Cuvée, die zu 20 % aus Weinen von alten Chardonnay-Reben aus Aÿ besteht und in großen Eichenfässern (Foudres) ausgebaut wurde, zeichnet sich durch Aromen von getoastetem Brot und Honig aus.
Dieser Champagner ist frisch und fruchtig. Er besitzt eine schöne Langlebigkeit und eine gute Ausgewogenheit am Gaumen, was auf die 10% Reserveweine zurückzuführen ist.
