Übersicht Champagner

Multi Vintage – der Rosé Première Cuvée folgt der Assemblage-Regel um seine Identität zu gewährleisten. Er besteht mehrheitlich aus Pinot Noir und stammt ausschließlich aus der ersten Presse.

Der Fahnenträger des Hauses. Er muss in den reichen sowie schwierigen Jahren, die die Natur in der Champagne gerne abwechselt, immer außergewöhnlich bleiben.

Die Cuvée mit dem Vornamen des Sohnes spiegelt perfekt das Terroir aus Vertus wider und steht in perfekter Harmonie zur Philisophie von Michel Mailliard.

Die Cuvée Alexia trägt den Vornamen der Tochter des Hauses und verbindet Geschmeidigkeit mit Delikatesse.

Historische Jahresgang-Cuvée, die seit Bestehen des Hauses Champagne Michel Mailliard die besten Parzellen zusammenbringt. 

In unserem traditionsreichsten Cuvée werden alle drei Rebsorten (Chardonnay, Pinot Noir und Meunier) harmonisch in Einklang gebracht. Er verkörpert einen Champagner der vollendet gereift ist, kräftig im Geschmack und gleichzeitig weich und abgerundet.

Als Cuvée, der zu 100% aus der Chardonnay Traube besteht, bringt dieser deren Charaktereigenschaften ideal zum Ausdruck: Finesse, Spritzigkeit und die Aromen von Zitrusfrüchten.

Als eine Vermählung von Weisswein mit einem kleinen Anteil an Rotwein aus eigener Herstellung, verkörpert er eine sehr elegante Cuvée, in welcher die Aromen von roten Früchten hervorragend zur Entfaltung kommen.

Unsere edelste Cuvée, hergestellt nach einem Geheimrezept unseres Hauses mit einer Dominanz der Chardonnay Traube.

Dieser Champagner aus dem Jahrgang 2013 ist eine Vermählung von 70% Chardonnay, 15% Pinot Noir (Spätburgunder) und 15% Pinot Meunier (Schwarzriesling).