Vorwiegend aus Pinot Noir hergestellt, der ihm seinen vollen Körper und Charakter verleiht. Der Carte d’Or ist mattgold in der Farbe und anmutig perlend.
Die Spitzenmarke des Hauses wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Sehr feine Perlage, beginnende Reifetöne, leichte Brioche und Haselnussnoten.
Tiefes Rosé, feinperlig, körperreich mit rotfruchtigem Charakter. Durch seine kraftvolle Pinot Art ist er ein Champagner, der ausgezeichnet zu Fleischgerichten passt.
Dieser Wein wird aus einer Auswahl unserer besten Pino Noir Cuvées und ausschließlich aus Trauben aus eigenen Weinbergen hergestellt. Er drückt alle Feinheiten unseres Terroirs an der Côte des Bar aus.
Dieser außerordentliche Jahrgangs-Champagner wurde aus den besten Lagen und in sehr begrenzter Menge gewonnen. Vor der Flaschengärung reift er im Barrique-Fass.