Die Vinifikation und die Reifung in den Eichenfässern von 7-8 Monaten verleiht dem Chardonnay eine Größe und Länge im Mund mit Röstnoten, während die Finesse und die Frische des Chardonnay erhalten bleiben.
Der Brut Tradition ist ein traditioneller Champagner aus Trauben, Jahrgängen und Parzellen. Diese Cuvée zeichnet sich durch ihre Frische, Langlebigkeit und Rundheit aus.
Der Blanc de Blancs 2012 wurde ausschließlich aus der ersten, reinsten Pressung der Grand Crus Chardonnay aus dem Herzen der Côte des Blancs produziert: Oger und Le Mesnil-sur-Oger.