Der Blanc de Noirs von Champagne Philippe Fourrier ist vollmundig und üppig, mit Noten von weißen Früchten, angereichert mit Aromen von Gebäck, Honig, kandierten Früchten mit einem leicht würzigen Abgang.
Beschreibung
Rebsorten
100% Pinot Noir
Reifung
3 Jahre
Degorgement
Mindestens 6 Monate vor Verkauf.
Dosage
8 g/L
Auge
Blassgelb mit mattgoldenen Reflexen, zahlreiche Ketten aus feinen Bläschen.
Nase
Offen und lebhaft, mit Noten von weißen Früchten, Pfirsich, Birne, angereichert mit Aromen von Gebäck, Honig und kandierten Früchten.
Mund
Voller und großzügiger Auftakt im Mund, köstliche Noten von Früchten wie Aprikose und Pfirsich. Leicht würzig und lang anhaltend im Abgang.