Weindominierend durch reife Trauben, Kraftvoll, herrlich lebhaft, salzig-mineralisch mit feiner Länge.
Leicht salzige Noten, mineralisch, er hat Gehalt und Länge, Noten von Pflaumen und roten Früchten. Hier schmeckt man die Frucht der 35 Jahre alten Reben.
Rote Früchte, Länge, frischer Abgang. Hier schmeckt man die Frucht der über 40 Jahre alten Reben.
Fleischig, cremig und druckvoll mit den Noten von Vanille, Brioche und Keks.
Zeigen eine gute Konzentration im Bouquet, rauchige Noten, klare Fruchtzuordnung, reintönig, mineralisch.
Dieser Champagner ist fruchtbetont mit viel Struktur, komplex im Mund, mineralisch und frisch.
Der Solera ist ein Gourmet-Champagner, fruchtig und komplex. Er ist das Spiegelbild der verschiedenen Weinernten, aus denen er sich zusammensetzt.
