In diesem Champagner spiegeln sich die Traditionen und der Stil unseres Hauses perfekt wider. Er ist der ideale Begleiter für alle festlichen Anlässe, der perfekte Apéritif und exzellent zu Vorspeisen. Satte gelbgoldene Farbe. Prickelnde Bläschen bilden einen lebendigen, über längere Zeit anhaltenden schäumenden Ring. Fein, zart und subtil entwickelt er blumige Aromen mit leicht fruchtigen Anklängen. Eine leicht herbe Note rundet den Geschmack ab.
Beschreibung
Rebsorten
60% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 5 % Pinot Noir.
Veredelt mit 30% Réserve.
Erscheinung
Gelbgoldene Farbe, prickelnde Bläschen bilden einen lebendigen über längere Zeit anhaltenden schäumenden Ring.
Bukett
Fein, zart und subtil einschmeichelnd entwickelt er blumige Aromen die zum fruchtigen tendieren.
Geschmack
Zeichnet sich durch Frische und Finesse aus, dem Gaumen schmeichelnd. Eine sehr leicht herbe Note rundet den Geschmack ab.
Begleitend besonders gerne Fingerfood und helle Suppen.