Für prickelnden Genuss vom Apéritif bis zur Morgendämmerung. Kleine Bläschen formen einen Perlenstrang, der in einer flüchtig-prickelnden Schaumkrone mündet. Leicht und delikat formen weiße Blüten und zarte Frühlingsaromen das Bukett. Ein Champagner für festliche Anlässe, dessen prickelnd klarer Charakter sich wie ein Feuerwerk auf dem Gaumen entfaltet.
Beschreibung
Rebsorten
75 % Chardonnay, 20 % Pinot Meunier, 5 % Pinot Noir.
Erscheinung
Sonnengelb mit einer reichhaltigen Perlung. Kleine Bläschen formen einen weißen Perlenstrang, der in einer flüchtig-prickelnden Schaumkrone mündet.
Bukett
Der leichte und delikate Wohlgeruch wird von einem Duft der weißen Blüten und Frühlingsdüften dominiert.
Geschmack
Der Geschmack ist zwischen der Frische von Chardonnay und der Struktur eines Burgunders abgestimmt. Dies ist ein Champagner für festliche Anlässe, dessen prickelnd klarer Charakter sich deutlich aber unaufdringlich im Mund entfaltet.
Begleitend besonders gerne Champignoncremesuppe, weißes Fleisch.