Dieser atypische Rosé zeichnet sich durch ein subtiles Gleichgewicht aus Frische, Feinheit, aromatischer Komplexität der roten Pinot Noir Traube aus.
Beschreibung
Rebsorten
100% Pinot Noir
Dosage
8 g/l
Farbe
Granat Rosé
Auge
feinperlig, lang anhaltend
Nase
säuerliche Süßigkeiten, frische rote Früchte.
Mund
frische rote Früchte (Sauerkirschen).
Empfohlen zu:
als Aperitif, oder als Begleitung zu Fleisch z.B. Entenbrust (mit roten Früchten), Sorbet, Dessert (mit Früchten).