Harmonisch, weich und komplex
Diese Cuvée ist golden glänzend, versehen mit einer feinen und lebhaften Perlage. Noten von Gebäck und weißen Früchten sowie Anklänge von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und frischer Butter charakterisieren diesen Champagner. Lang im Abgang, geringe Dosage. Eine kreidehaltige Mineralität drückt sich aus in dieser Cuvée, die von einer zarten Struktur gekennzeichnet ist.
Aufgrund seiner Ausgeglichenheit ist dieser Champagner bei Tisch sehr beliebt. Geeignet zum Aperitif in Begleitung von salzigem Gebäck.
Beschreibung
Rebsorten
Chardonnay
Analysewerte
Alkohol: 12,5 % vol
Dosage: 8 g/l (brut)
Farbe
Helles Gold
Mousseux
Feinperlig, langanhaltend
Bukett
Aromen von Zitrusfrüchten, Mango, Pfirsich und Aprikose.
Geschmack
Herrliches Gleichgewicht von aromatischer Kraft und der Frische exotischer Früchte.
Harmonie
Ausgewogen und geschmeidig